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Vinos
Guías de variedades, regiones vinícolas, estilos, servicio y compra de vinos para restaurantes, sommeliers y programas de cava privada.
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Vinosregiones
Toscana: La Región Vinícola que Desafió sus Propias Reglas
Toscana produce el 80% de sus vinos en tinto con Sangiovese como estrella. 11 DOCG, 41 DOC y los revolucionarios Super Tuscans nacidos en Bolgheri.
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Vinoselaboracion
Vendimia: Que Es la Cosecha de Uvas y Como se Realiza
La vendimia es la cosecha de uvas para vinificacion. Conoce metodos, epocas por hemisferio, factores de decision y su impacto en el vino final.
12 min
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