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Pasillo de cavas privadas con puertas oscuras y luz cálida

Programa de cavas privadas

Haz de tus cavas el club que todos quieren.

Si ya tienes cavas, Kavasoft te ayuda a venderlas y hacer crecer el programa. Si todavía no las tienes, aquí puedes evaluar el modelo antes de construirlo.

Para bares, restaurantes, hoteles y grupos · 14 días de prueba · Sin tarjeta

Tengas cavas o no

Quien ya tiene una debe destacarla. Quien no, debe poder ver por qué vale la pena crearla.

La cava física es solo el inicio. El negocio aparece cuando el espacio se convierte en membresía, comunidad, servicio y una razón concreta para elegir tu restaurante una y otra vez.

01

Ya tengo cavas

Haz que se noten y produzcan más.

Convierte espacios disponibles en una oferta visible, cuida a quienes ya son socios y conecta la renta anual con una experiencia que genera visitas, consumo y recomendación.

Quiero vender y crecer
02

Todavía no tengo cavas

Valida cuánto podrían aportar antes de construir.

Define a quién invitarías, cuánto cobrarías, cuántos espacios puedes ocupar y qué necesita la operación. La oportunidad comercial se diseña antes que el mueble.

Quiero evaluar el modelo

El potencial directo

45 cavas pueden representar entre $1.35 M y $2.25 M MXN al año.

El cálculo: 45 espacios ocupados con una renta de $30 mil a $50 mil MXN al año cada uno.

Ese es solo el ingreso bruto por membresías. El valor completo aparece cuando el programa también crea visitas, consumo en mesa, invitados y una comunidad que se siente parte del lugar.

Escenario ilustrativo solicitado: 45 espacios ocupados × una cuota anual de $30,000 a $50,000 MXN. No es un promedio de la industria ni una promesa de rentabilidad; no descuenta vacancia, impuestos, obra, operación, beneficios ni otros costos.

ESCENARIO BASE

$1.35 M

45 × $30,000 al año

ESCENARIO ALTO

$2.25 M

45 × $50,000 al año

Pertenencia visible

La cava convierte al cliente frecuente en parte reconocible del lugar: tiene un espacio, beneficios y una historia con el restaurante.

Más razones para volver acompañado

Su colección, los eventos y la posibilidad de compartir convierten cada visita en una ocasión para regresar con invitados.

Una relación más cercana con el equipo

El personal conoce al socio, sus botellas y sus preferencias. Ese contexto permite un servicio más personal y consistente.

El perfil que el programa busca

La renta es el piso, no el techo.

Un cliente AAA: alguien con mayor poder adquisitivo que ya disfruta tu restaurante y acepta pagar por pertenecer. La cava le da razones para volver, consumir, traer invitados, relacionarse mejor con tu equipo y recomendar el lugar como alguien que forma parte de él. Así deja de ser almacenamiento y se convierte en una relación comercial que puedes cuidar y hacer crecer.

Del espacio libre al nuevo socio

Que la oportunidad no se pierda en la mesa.

Kavasoft reúne el catálogo público y el trabajo de tu equipo: presentación en piso, captura del interés, seguimiento, checkout y comisión cuando el lead se convierte en venta.

  1. 01

    Publica

    Presenta las cavas disponibles con fotos, capacidad, precio y cortesías.

  2. 02

    Presenta y capta

    Tu equipo muestra cada cava desde la app y registra el interés durante la conversación.

  3. 03

    Da seguimiento

    Mueve cada interesado entre pendiente, contactado, convertido o descartado.

  4. 04

    Cobra

    Ofrece checkout con tarjeta desde la página pública de la cava.

  5. 05

    Activa

    Aprueba la solicitud, asigna la cava y carga las cortesías correspondientes.

La venta y la operación empiezan en el mismo lugar.

Catálogo público con fotos, precio y cortesías

Checkout con tarjeta

Embudo de prospectos y seguimiento

Comisiones configurables y ranking del equipo

La experiencia del socio

Su colección, sus beneficios y su próxima visita.

Desde el teléfono consulta sus cavas y botellas, muestra su tarjeta digital, solicita servicio y recibe novedades. Si prefiere no usar la app, el equipo puede atenderlo por nombre, teléfono o código.

  • Colección y nivel registrado de cada botella
  • Solicitud de servicio con QR y código corto
  • Cava compartida con permisos por botella
  • Notificaciones cuando una botella entra, se sirve o vuelve a la cava
  • Invitaciones, promociones, cumpleaños y RSVP
Socio consultando su teléfono durante una visita al restaurante
Vista de demostración de una cava y sus botellas en la app del socio
Vista de demostración del inicio de la app del socio
Pantallas de demostración · datos ilustrativos

Operación con evidencia

La confianza también forma parte del servicio.

Cada botella conserva un expediente que acompaña al equipo durante el ingreso, el servicio, la devolución y la auditoría.

  • 01Foto obligatoria en cada entrada, servicio, devolución y auditoría.
  • 02Nivel registrado, hora y responsable en cada movimiento; ubicación actual en la ficha de la botella.
  • 03QR con expiración y, en cavas compartidas, permisos revocables por botella.
  • 04Auditorías normales o ciegas para comparar lo encontrado con lo esperado.
Integrante del equipo registrando una botella junto a las cavas
Vista de demostración de la app del equipo
Pantalla de demostración · datos ilustrativos

Crecer con contexto

Crece sin perder de vista la operación.

Usa señales de inactividad y vencimiento para saber a quién contactar. Envía campañas segmentadas y mide entrega, apertura, clic y confirmación de asistencia.

Encuentro de socios alrededor de una experiencia de bebidas
  • Cavas disponibles y prospectos por atender
  • Membresías próximas a vencer
  • Socios inactivos y botellas con nivel bajo
  • Entrega, apertura, clic y RSVP de campañas

Una sede o varias, el mismo programa

Cada sucursal conserva sus datos aislados y el grupo obtiene métricas consolidadas desde una vista común.

Pregunta antes de preparar otro reporte

Catia responde qué membresías vencen, qué socios están inactivos o qué cavas siguen disponibles, y prepara borradores que tú confirmas.

Preguntas frecuentes

Antes de lanzar o profesionalizar tu programa.

Si ya tienes botellas en custodia, puedes ordenar la operación existente sin relanzar la membresía.

¿Qué es un programa de cavas privadas?

Es una propuesta de membresía en la que el negocio asigna un espacio a un socio para custodiar las botellas que compra y no consume por completo. El espacio, los beneficios y el servicio forman una experiencia continua.

¿Funciona solo para vino?

No. Kavasoft administra la custodia de whisky, tequila, mezcal, cognac, ron, vino y otras botellas. Cada una conserva su propio expediente de movimientos.

¿El socio necesita usar una app?

La app no es requisito. El socio también cuenta con portal web, y el equipo puede localizarlo por nombre, teléfono o código y completar el servicio desde la app de staff.

¿Tengo que cambiar mi punto de venta?

No. Kavasoft puede operar de forma independiente. Si usas Soft Restaurant, sincroniza meseros, clientes, menú y ventas cerradas sin alterar tus ventas ni tu histórico; las acciones que generan cambios parten de una confirmación explícita del usuario.

¿Puedo empezar aunque todavía tenga cavas vacías?

Sí. Puedes publicar los espacios disponibles, registrar prospectos, cobrar membresías y dar seguimiento desde el mismo sistema en el que después operarás las botellas.

¿Kavasoft incluye el mueble o los lockers?

No. Kavasoft administra el programa comercial y operativo: membresías, espacios disponibles, socios, botellas, ventas, comunicación y auditorías. El espacio físico lo define cada negocio.

Si ya tienes cavas, haz que destaquen. Si todavía no, diseña primero el negocio que quieres construir.

Empieza con 14 días de prueba. Sin tarjeta.