Licores
Licores de hierbas, frutas, crema, cafe y aperitivos explicados por origen, uso en coctelería, servicio y compra profesional.
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Kahlúa
Kahlúa: el licor de café mexicano nacido en Veracruz en 1936. Historia, proceso con café arábica, cócteles icónicos y todo lo que necesitas saber.
Limoncello
Todo sobre el limoncello: origen en la Costa Amalfitana, el limón Sfusato con IGP, proceso artesanal de maceración, cómo servirlo y por qué es el segundo licor más vendido de Italia.
Rompope
Guía completa del rompope: la bebida conventual creada por las monjas clarisas de Puebla en el siglo XVII, ingredientes, proceso artesanal y variantes en toda Latinoamérica.
Triple sec
Guía completa del Triple Sec: origen en Saumur 1834, proceso de destilación, diferencia con Cointreau, curaçao y Grand Marnier, y su rol en cócteles clásicos.